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土豆放冰箱里会不会发芽

土豆放冰箱里会不会发芽 

会,但是发芽速度会很缓慢。土豆放在冷藏室或者五度的温度下芽就会长的很慢了,但是放在冷冻室土豆会被冻坏。土豆正确储存方式就是在避光通风干燥处温度10摄氏度以下,这可以土豆可以存放一段时间。

土豆保存方法:土豆保存一定要避光,所以可以用黑色的塑料袋来保存土豆,以达到避光的目的。我们将土豆装到黑色塑料袋里之后,再放上1-2个半熟的苹果,然后扎紧袋口,把它放到阴凉通风的地方保存就可以了。因为苹果在成熟的过程中会释放一种叫做乙烯的气体,它能够有效阻止土豆发芽。

方法二:准备一个干燥的纸箱,先在箱子的底部铺上一层干净的纸,然后均匀的撒上适量的小苏打,最后再放入土豆,密封起来,放到干燥通风的地方保存就可以了。纸可以起到吸潮的作用,延缓土豆腐烂的时间,而加入小苏打则可以有效阻止土豆发芽。

干锅土豆片做法:土豆切片,用水泡过后沥干,起锅温油,放入土豆片慢慢煎,直至土豆片外焦里软为最好;锅中放少许油用姜片炝锅,放入一大勺豆瓣酱煸出香味后依次放入肉片、香菇和胡萝卜;最后将土豆片放入锅中,锅中加入少许的水进行翻炒,直至将水份煸干,放入蒜苗出锅。

酸辣土豆片做法:土豆切片备用,烧一锅开水,放入土豆片煮熟,捞出煮好的土豆片,放入冷开水中浸泡片片刻,捞起沥干水分。放一大碗中。将糖,醋,酱油,辣椒油,花椒粉,鸡精,调入拌匀,炒锅烧热,倒入适量香油,并放入花椒,姜蒜碎爆香后,一起淋在拌匀的土豆片上,撒上葱花即可。

孜然小土豆做法:小土豆洗净,带皮放入开水锅中加入少许盐煮熟;锅里加入适量的油,放入小土豆中火两面煎黄葱白、姜、蒜、干辣椒末、孜然粉、孜然颗粒、花椒、盐放入锅边炒香;4、放入土豆翻锅,加蚝油。

*若本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。


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