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请客吃饭注意事项(在外请客吃饭的避坑指南)

中华名族是个礼仪之邦,什么事都讲究一个礼节。不管是为人处世还是人情世故,请客吃饭是谁都避免不了的。然而请客吃饭无外乎,就是要做到令自己和客人都高兴而去满意而归。请客吃饭如果是选择在家里,一是麻烦二是可能自己也不是特别擅长厨艺。

所以外出请客吃饭是谁都会经历的。那么首先外出请客吃饭,我们就要选择一家合适的餐馆。在餐馆的选择上我们应该如何选择了?有人就会说了“肯定去自己熟悉的地方吃啊,知道他的价格、环境以及味道怎样啊”,对肯定首先是这样选择,但我说得是不熟悉的情况下,我们应该怎么选择啊?

在外请客吃饭的避坑指南,有些雷区最好不要踩,这些菜最好不要点

比如你熟悉的地方,对于人数过多就不合适了。还有你跟朋友外出到了一个完全陌生的地方。再比如你平常喜欢吃火锅,而请的客人今天点名不吃火锅。等等的情况都有可能导致你必须选择陌生的店啊。今天我就给大家分享下,遇到这些情况怎么才能,避免在选择餐馆上面踩坑?

如果是在繁华而且人流量特别大地方,比如有名的商场带美食的楼层,或者是繁华的商业街,在这种地方你不要天真的认为,人多的地方价格就合适,味道就一定好。因为在这种地方,老板更本就不指望做回头客,他要得只是客流量和翻台率,所以这种地方的服务、价格、菜品往往不行。

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那怎么办了?在这种地段你就最好选择餐饮的大品牌,因为大品牌的店子,无论在任何管理上它都是有制度的,都是按总店的模式套用的,至少在服务和菜品上不会太差。

除了这种地段好人流量大主做流动人口的店,我们就来分内分析下,到底该应该怎么从表面选择性价比高、服务好、味道好的餐馆就餐了,基本是一看一个准偏差不大。

火锅店:我们不要先看环境要先看门头的卫生,以及门头的整洁度,和窗户清洁卫生做的怎样,再看生意是不是很好?就算生意好就要观察服务员,是不是各有其事、分工明确有条不紊的在工作?

是的话则说这家店管理有序,应付生意好也是属于一种常态了,那么服务、味道绝对不会差。反之如果服务员乱做一团,还玩手机围堆堆吹牛,客人到了没反应一点都不热情招待。那么这种店绝对差劲。

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中餐店:在挑选一家陌生的中餐店就餐,只要你够细心,不需要进店你都可以基本判断这家价格、味道和性价比怎样。

进店之前你可以观察下,店门口使用过的一次性碗筷多不多(因为中餐店为了收餐具的方便一般都是放门口在),在闻闻店里飘出来菜香味如何,如果能看见吧台,你可以看看吧台中低端酒水是否齐全?只要是一次性餐具使用多,菜香味实足,吧台酒水齐全基本就能定了一家性价比味道应该不错。

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农家乐:如果请客吃饭想找一个性价比高味道好的农家乐,首先会切实地考察。那么应该怎么考察了?

切考察一家农家乐的时候,可能很多人都是直奔主题看菜单?一张菜单是绝对看不出任何东西的。你应该看下环境,主要看细节看树木花卉修剪得是否得当,环境是不是整洁干净。最重要一点你要去借下厕所,看下厕所是不是整洁干净无太大异味。只要这几点管理好的农家乐,服务和味道应该没问题。

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那么在外面吃饭,那些菜最好不要点了?

第一:知名旅游景区所谓的特色菜、招牌菜这种多数都是一个坑,肯定是有特色的,那就是价格特色的贵,味道应该会令你特别失望。你吃过多少失望的特色菜啊?

第二:就是不管是火锅店还是中餐店里推出的特价菜,如果是用冻货做的菜品的话,多数都是清理冰柜的存货,所以不要切踩坑。

第三:不论是火锅店、中餐店、特别是农家乐,在点菜的时候,千万不要说按标准给我配,特别是生意不好的地方,可能不但给你配些你不喜欢吃的,还有可能全给你配些不新鲜的菜品。所以不要嫌麻烦,要自己点。

在外请客吃饭的避坑指南,有些雷区最好不要踩,这些菜最好不要点

好了不说了,再说的话就得罪了所有餐饮老板了。希望我的这些小知识对你有一定的帮助。不论请客还是自己出门吃饭少踩坑。

*若本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。


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