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莴笋怎么保存放的久

莴笋怎么保存放的久 

一般来说,莴笋只有存放在冰箱内,才可以延长保存时间。如果是没有削皮的莴笋需要先将莴笋头部的叶子掐掉分开保存,这样可以储存两天左右。如果是已经削皮的莴笋则需要用保鲜膜或者保鲜袋封存再放,这样存放才是正确的。

莴笋如果表面变红的部分很少,而且只是外部有点变红,里面的莴笋没有变红,这样的莴笋削皮之后,是可以吃的,如果莴笋变红的情况严重,并且出现了流汁、发软等变质现象,这样的莴笋是不可以吃的,因为继续吃会引起食物中毒。

莴笋还可以泡水保存。将莴笋放入水中浸泡,大约浸泡三分之一的体积,接着让莴笋处于一个直立的状态,这样可以存放三到五天的时间。

冰箱内也可以存放莴笋。冰箱中的低温能抑制有害微生物的生长,在使用冰箱存放莴笋的时候,需要将莴笋用保鲜膜包裹起来,这样可以防止莴笋的水分流失,同时还可以更好的隔离异味。一般来说,莴笋放入冰箱的冷藏室中保存,可存放5天左右。

*若本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。


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