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苹果是酸性还是碱性

苹果是酸性还是碱性 

苹果是碱性水果,能够中和体内的酸性物质,维持人体内的酸碱平衡,可以增强体力,提高免疫力。

食物的酸碱性指的不是它的味道和口感,而是指食物中含有的无机盐的酸碱性,一般情况下,含有较多钠、钙、镁等金属元素的食物都属于碱性食物,含有较多磷、硫、氯的则属于酸性食物。

苹果中含有丰富的矿物质、维生素、粗纤维、钾等营养物质,能有效降低胆固醇,保持血糖稳定,能促进肠胃蠕动,有利于消化吸收,还可以缓解便秘。

碱性食物能有效预防癌症,苹果自然也不例外,常吃苹果有利于身体健康,还能防癌抗癌,苹果不仅具有食用价值,还有较高的药用价值。

健康的人体质多呈弱碱性,如果属于酸性体质,便容易患上多种疾病,酸性体质多是由于摄入过多酸性食物造成的,肉类、蛋类、奶酪制品等都属于酸性食物,作息不规律也会影响体质的改变。

日常生活中,应该多吃碱性食物,除了苹果外,橙子、芒果、梨、桃子、樱桃、葡萄、山楂、番茄、西葫芦、茄子、菠菜、油菜、蘑菇、金针菇、黄瓜、丝瓜等都属于碱性食物。

*若本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。


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