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烤箱烤排骨用锡纸的温度和时间

烤箱烤排骨用锡纸的温度和时间

我们在做烤锡纸排骨时,烤箱设定的温度可以选择250度,烤制时间控制在15到25分钟左右就可以。

锡纸排骨是一种很常见的食用方式,烤制出来的排骨肉质鲜美,富有嚼劲。

烤锡纸排骨深受人们的喜爱,制作方式较为简单,在家里完全可以制作。

1、首先准备材料,需要的材料有排骨、蜂蜜、蚝油、料酒、食用油、糖和叉烧酱等。

2、把排骨洗干净,然后进行腌制,腌制时把排骨和蚝油、料酒、花椒粉、盐、生姜等佐料放一起。

腌制时间最好长一些,最好是进去冰箱里过夜,让排骨更入味,也可以去腥味。

3、现在烤箱中铺上一层锡纸,然后把腌制好的排骨放在锡纸上,最后用锡纸把排骨包裹起来。

4、最后就是烤制了,需要注意的是,不是一次烤制成功的。

在首次烤制后,刷上一层蜂蜜接着放进去烤5分钟,之后取出来刷上叉烧酱再烤6到8分钟左右,烤到排骨外表变成金黄色就可以了。

*若本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。


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