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啤酒有保质期限吗

啤酒有保质期限吗 

啤酒是有保质期的。优质的听装啤酒保质期在一百二十天;生啤酒的低温保质期为七天,纯生啤酒在零度到八度之间可以保存二十天到三十天的时间,特熟的啤酒保质期在四个月左右,普通的啤酒保质期在两三个月左右。

啤酒在常温下保存最为合适,要注意避免日晒,不可以冰冻,因为啤酒的冰点为零下,经过冰冻的啤酒不仅不好喝,营养成分还会遭受到破坏,会让酒精中的蛋白质发生分解。

啤酒在十度的时候泡沫最为丰富,这个温度的啤酒,细腻又持久,在这个温度下,啤酒的香气才可以正常发挥出来。如果温度太高,对啤酒的口感会有一定的影响,这样会导致二氧化碳消失。

啤酒开瓶之后,建议马上喝,因为这类饮料在开瓶之后,二氧化碳会马上释放,导致酒精等风味的物质流失,在空气中氧化,口感会变得非常差。

啤酒打开之后,如果想要第二天继续喝,可以用纸巾或者是塑料袋子盖住瓶子口,只要保证瓶口处不透风就可以了。

*若本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。


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