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芒果可以放在冰箱里面冷藏吗

芒果可以放在冰箱里面冷藏吗 

芒果可以放在冰箱里冷藏,但是不要长时间放在冰箱里面保存,如果是去皮的芒果,需要用保鲜膜包好,然后再放到冰箱里短时间保存。

芒果是不耐寒的,把熟透的芒果放入冰箱里面,因为冰箱的温度比较低,时间一长就会让芒果细胞内释放出一种酶,这种酶将会把其中的酚类物质氧化为褐色的醌类物质,使鲜芒果产生黑色斑点,导致芒果内部以及表皮快速烂掉的现象。

芒果可以冷冻吗?

芒果是可以冷冻的,冷冻之后如果果肉没有腐烂,是可以吃的,但是如果放在冰箱冷冻后,解冻了水果出现发黑,口感产生了变化,就不可以再继续吃了。

芒果怎么保存比较好?

芒果最好的保存方式,就是用报纸把芒果包起来,可以防止芒果的水分流失,还可以避免光照。

把芒果包好之后,再放到阴凉通风处保存就可以了,用这个方法保存芒果,可以保持芒果长时间不坏。

把芒果放在纸箱里面,然后放入两包干燥剂,把纸箱放在干燥通风又避光的地方,这样能为芒果营造出一个干燥的环境,就可以让芒果保持很长的时间不容易坏。

*若本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。


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