1. 首页>>生活 > 生活妙招 > >>冰糖葫芦怎么保存不化糖

冰糖葫芦怎么保存不化糖

冰糖葫芦怎么保存不化糖 

想要冰糖葫芦保存不化糖,这个时候可以将其存放在凉爽的地方,避免表面的糖吸潮融化,这样可以很好的保存冰糖葫芦。

冰糖葫芦也要存放在气温较低的地方,也可以包好后直接放在冰箱里面冷藏或冷冻,避免糖葫芦的糖化掉。糖葫芦即使糖没有化,也不要保存时间太长,尽快吃掉,以免被细菌污染。

想要让冰糖葫芦不化糖,这个时候在制作的时候也要掌握好方法,熬煮的糖要熬成琥珀色,可以拉丝,浓稠的时候,才能保证可以均匀挂在山楂上面,并要及时的冷却掉,这样冰糖葫芦才不会掉。

糖葫芦是北方冬天常见的小吃,冬天温度低糖不易化。一般用山楂串成,糖稀冻硬,吃起来又酸又甜,口感十分好。

冰糖葫芦是冬季的极佳搭配,也是最应景的美味,这种食物只有在冬天吃,感觉才好。

据悉,冰糖葫芦发源于宋朝, 在宋朝年间便开始了古式的做法,《燕京岁时记》记载:冰糖葫芦,乃用竹签,贯以山里红、海棠果、葡萄、麻山药、核桃仁、豆沙等,蘸以冰糖,甜脆而凉。

*若本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。


版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 183718318@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。

联系我们

在线咨询:点击这里给我发消息

微信号:jjkk20201123

工作日:9:30-18:30,节假日休息