摘要：食用醋的妙用保健功效清洁用途烹饪应用保健功效1.调节血糖食用醋中含有乙酸，可以降低血糖和胰岛素反应，对于糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。2.预防感冒食用醋中含有丰富的有机酸和酵素，可以增强人体免疫力，...

食用醋的妙用

• 保健功效
• 清洁用途
• 烹饪应用

保健功效

1.调节血糖

食用醋中含有乙酸，可以降低血糖和胰岛素反应，对于糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。

2.预防感冒

食用醋中含有丰富的有机酸和酵素，可以增强人体免疫力，预防感冒。

3.促进消化

食用醋中的酸性物质可以刺激胃液分泌，促进消化，有助于缓解胃酸过多的情况。

清洁用途

1.清洁厨房

食用醋可以去除厨房油污、灶台污渍，还可以除去厨房异味。

2.清洁马桶

将食用醋倒入马桶中，可以去除水垢和异味，还可以杀菌消毒。

3.清洁地板

将食用醋加入清水中，可以用来清洁地板，去除污渍和异味。

烹饪应用

1.浸泡海鲜

将海鲜浸泡在食用醋中，可以去除腥味，增加口感。

2.调味菜肴

食用醋可以用来调味菜肴，例如凉拌菜、酸辣汤等。

3.烘焙用途

食用醋可以被用来烘焙蛋糕、面包等食品，可以调节面团的酸碱度，使食品更加松软。