摘要：随着我国家庭的消费升级，休闲零食市场迎来了巨大的发展机遇，零食已经与人们的日常生活息息相关。不管是在户外野餐、出游，还是在家中聚会、追剧，甚至是在公司加班，都离不开坚果、薯片、辣条等众多零食的陪伴。提起休闲零食，很多人都会想到上市的三只松鼠...

随着我国家庭的消费升级，休闲零食市场迎来了巨大的发展机遇，零食已经与人们的日常生活息息相关。

不管是在户外野餐、出游，还是在家中聚会、追剧，甚至是在公司加班，都离不开坚果、薯片、辣条等众多零食的陪伴。

提起休闲零食，很多人都会想到上市的三只松鼠、良品铺子、恰恰食品等品牌。

其实，在2020年7月的时候，还有一家休闲食品公司登上了我国的A股市场，它就是甘源食品。严斌生作为甘源食品的创始人，他的创业故事亦可圈可点。

从打工到创业

1975年，在江西省萍乡市的莲花县，伴随着婴孩的一声声啼哭，严斌生降生了。

1997年，严斌生大学毕业，为了抓住改革开放的机遇，他和很多的毕业生一样，孤身前往广东一带寻找工作机会。

销售是最锻炼人的岗位，严斌生也想通过从事销售来提升自己的能力，于是他在东莞的一家食品公司做起了销售。

毋庸置疑，销售工作是辛苦的，但严斌生一直在坚持着，经过几年销售工作的磨练，严斌生具备了敏锐的商业嗅觉和市场洞察力，他开始萌生了创业的想法。

因为他意识到，随着国家经济的不断发展，人们的闲暇时光日益充足，休闲食品将会成为人们生活的必需品，因此开发休闲食品有着一片广阔的前景。

之后的严斌生辞去了销售的工作，全身心地投入到创业之中。

众所周知，创业初期需要巨大的人力、财力、物力投入，没有雄厚的资金实力和技术支持，创业谈何容易？

而严斌生除了之前工作积攒的经验和积蓄外，其他的几乎一无所有，这好像让他离创办公司有点遥远，毕竟创业不能仅凭一腔热血。

但是严斌生并没有因此退缩，承蒙上天的眷顾，他发现了广州市番禺区的一家小食品厂，这家厂子因为经营不善濒临倒闭。

他觉得这时候正是接手它的好时机，便东拼西凑凑齐了50万元，买下了这家食品厂。

在严斌生的悉心经营之下，这家食品厂渐渐起死回生，生意越来越好，甘源品牌开始在市场上大受欢迎。

从外地到家乡

常年出门在外，严斌生没有一天不在怀念自己的家乡。在他的事业刚有起色之后，他作出了一个重要的决定，回自己的家乡创办甘源食品厂。

严斌生的执行力很强，有想法就会付诸行动。2006年，他在萍乡市湘东区腊市镇建立了甘源食品厂，2012年，他在萍乡市经济开发区建立了近300亩的全新生产基地。

其实，食品厂如何选址对一家食品公司而言是至关重要的，因为厂子的地理位置好坏，很大程度上决定着产品的成本高低。

如果食品厂的位置选得好，不仅可以充分利用当地的自然条件优势，降低生产产品的原材料成本；还可以依靠当地发达的交通运输网络，最小化产品的运输费用。

严斌生把食品厂建在自己的家乡萍乡，是一个明智的选择吗？答案是肯定的。

萍乡处在赣西经济发展格局的中心位置，处于长株潭经济圈的辐射核心区域，同时还受到珠江三角洲城市群和闽东南经济区的辐射。

而且萍乡市内的交通十分发达，多条铁路和高速公路交错汇聚，地理位置较为优越。

可见，严斌生将甘源食品厂建在萍乡，是经过深思熟虑之后的决定。

一方面，当时萍乡政府颁布了相关的招商引资政策，政策上的利好对严斌生来说是有利的，日后政府对甘源食品厂可以起到一定的扶持作用。

另一方面，在家乡建厂可以给当地的老百姓创造更多的就业机会，促进当地经济的发展。

从引资到上市

严斌生的选择果然是正确的，在家乡建立甘源食品厂之后，公司的产值突飞猛进，在原有的基础上翻了一倍。

看到公司的发展蒸蒸日上，严斌生开始租赁新的厂房、购进新的设备，后来他在安源区青山镇建立了第二个分厂。

随着甘源食品厂规模的扩大，甘源产品的产量和销量得到了进一步的提高。

但是，严斌生并没有止步于此，他在一步一步建设自己的商业帝国。

他先是致力于现代化食品加工基地的打造，建立专有的果仁类和豆类的零食生产线，实现休闲零食的研发、生产、销售一体化。

同时，他积极制定新的品牌战略，在以青豆、蚕豆、瓜子仁为产品切入市场后，进一步向休闲零食高端市场进军。

在取得不错的经营业绩之后，严斌生一鼓作气，将目光转向了公司上市。

在严斌生的带领下，甘源食品公司先是与国信证券、北京大成律师事务所和深圳天健会计师事务所签署了上市辅导协议，之后在广告营销上花费了不少功夫。

后来又成功引入了红杉资本和基石资本，一步一步向上市的目标迈进。

2020年7月，甘源食品成功在深交所主板上市，这一幕，严斌生已经等待了很多年。

公司上市以后，严斌生继续前进，在资本的帮助下，他来到河南安阳建立第二大生产基地，打算依靠“双基地”辐射全国。

甘源食品确实变得更强了，相关资料显示，在2021年第三季度，甘源食品实现营业收入8.56亿元，同比上升7.8个百分点。

结语

从一个普普通通的打工人，到如今身家25亿的老板，严斌生凭借着敏锐的商业嗅觉，抓住了一次又一次的机会，带领甘源食品做大做强，让甘源食品赢得了众多消费者的信任和喜爱。

除了萍乡首富的头衔，他回报家乡、回报社会的精神更让人敬佩，在他身上，感恩流露得淋漓尽致。

一个常怀感恩之心的人，不管是在生活上还是在事业上，运气终究不会太差。